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纤维素的功效很多

  纤维素在我们日常生活中出现得很频繁,对胃的保护作用很重要,是一种古老且丰富的天然高分子,是取之不尽用之不竭的,也是人类很宝贵的天然可再生资源。它通常多来源于粗粮中,所具备的功效很多,详细介绍如下。
  1、治疗糖尿病
  膳食纤维可提高胰岛素受体的敏感性,提高胰岛素的利用率;膳食纤维能包裹食物的糖分,使其逐渐被吸收,有平衡餐后血糖的作用,从而达到调节糖尿病患者的血糖水平,治疗糖尿病的作用。
  2、预防和治疗冠心病
  血清胆固醇含量的升高会导致冠心病。胆固醇和胆酸的排出与膳食纤维有着极为密切的关系。膳食纤维可与胆酸结合,而使胆酸迅速排出体外,同时膳食纤维与胆酸结合的结果,会促使胆固醇向胆酸转化,从而降低了胆固醇水平。
  3、降压作用
  膳食纤维能够吸附离子,与肠道中的钠离子、钾离子进行交换,从而降低血液中的钠钾比值,从而起到降血压的作用。
  4、抗癌作用
  膳食纤维能促进肠道蠕动,增加粪便体积,缩短排空时间,从而减少食物中致癌物与结肠接触的机会;肠道中的有益菌能够利用膳食纤维产生丁酸,丁酸能抑制肿瘤细胞的生长增殖,诱导肿瘤细胞向正常细胞转化,并控制致癌基因的表达。
  5、减肥治疗肥胖症
  膳食纤维取代了食物中一部分营养成份的数量,而使食物总摄取量减少。膳食纤维促增加唾液和消化液的分泌,对胃起到了填充作用,同时吸水膨胀,能产生饱腹感而抑制进食欲望。膳食纤维与部分脂肪酸结合,这种结合使得当脂肪酸通过消化道时,不能被吸收,因此减少了对脂肪的吸收率。
  6、治疗便秘
  膳食纤维具有很强的持水性,其吸水率高达10倍。它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力。与此同时,膳食纤维作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄,起到治便秘的功效。
  以上就是详细介绍的关于纤维素的六种功效,相信会让你对其有一个十分详细地了解。它可以保证人类健康,延长生命,在天然食物魔芋、燕麦、荞麦、苹果、仙人掌、胡萝卜等食物中的含量十分丰富,我们要注意多吃。
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